Меню

Pink Shell's

Sirop pastèque maison, purée de fraise, lime, cranberry et eau gazeuse

Virgin Colada

Piñacolada sans alcool

Fraîcheur

Mojito sans alcool

Smoothie

Fruits rouges ou exotique

Triple Agrumes

Sirop Pamplemousse, Citron vert, orange fruit, Tonic, Sprite

Shell's mojito

Mojito revisité avec notre rhum AOC, variante Spicy Mojio (12€)

Shell's Caïpirinha

Caïpirinha revisité avec notre rhum AOC

Desperinha / despejito

Piñacolada

Ananas, crème de coco, glace , Cannelle, vanille, Rhum agricole

Planteur

Moscow mule et ses déclinaison

Vodka, lime, gingembre frais, ginger beer

Mojito fruité

Mojito revisité avec notre rhum AOC et fruité

Caïpirinha fruitée

Caïpirinha revisité avec notre rhum AOC et fruité

Mai TaÏ By Neisson

Sirop d'Orgeat, lime, Schrubb, Angosutra bitter et Neisson élevée sous bois

Sea Shanty

Sirop de passion maison, liqueur de pastèque, jus de passion, angostura, lime et Rhum vieux, top schweppes pomme

Honey Peach Sour

Sirop de pêche, Spicy M fraise, Miel, lime et Whisky

Grenade by B

Sirop de pastèque maison, Triple sec, grenade fraiche, jus d'ananas, lime et Gin

Veni litchi

Purée de Myrtille, Liqueur de litchi, jus d'ananas, lime et Vodka

Madarino

Purée de kiwi, liqueur de mandarine, jus de pomme, menthe fraîche, lime et Tequila (cocktail frozen)

Smock and Rose

Sirop de rose, purée de framboise, jus de cramberry, lime et Gin Cocktail fumé au thym

C2C

Sirop pamplemousse maison, liqueur de pamplemousse, jus de cramberry, angostura, lime et cognac

Shell’s Paradise 2.0

Sirop de Earl Grey maison, Spicy M cassis, purée de fraise, lime, vodka et Prosecco

Lorraine pression

Affligen Pression

Heineken pression

Monaco

Monaco

Tango

Tango

Desperados

normal, red, mojito, lime, ginger et florida

Sol

Neisson blanc

Ti punch ou sec

Neisson vieux agricole

Ti punch ou sec

Depaz vieux agricole

Gin / Vodka / Téquila / Ricard / Whisky

Sprite

Orangina

Schweppes

Tonic

Schweppes

Agrum’

Coca zéro

Coca

Jus

Goyave, orange, ananas, passion, mangue

Chanflor

Didier

café / déca

Accras de morue

9pieces

Tenders de poulet et sa sauce cocktail

Assiette asiatique et sa sauce sweet chili

Nems de poulets, Samoussas de poulet Tempura de crevette

Camembert frit en sucette

salade verte et sa confiture du moment

Tartare de poisson nature ou à la Tahitienne

poisson selon arrivage (version plats 20€)

Burrata et son pesto verde

Burrata, tomate, pesto et copeaux de parmesan

Salade Végétarienne

Salade verte, crudités, raisins secs, amandes, oignons frits et fromage AOP selon arrivage

Salade César Poulet

Salade verte, tomates, parmesan, croutons, anchois, Tenders

Salade César crevettes

Salade verte, tomates, parmesan, croutons, anchois, crevettes

Menu enfant

Jus de fruit, steak/poisson ou poulet tenders accompagné de frite ou riz et glace

Supplément accompagnement

Riz, frite, gratin, haricot vert et salade

Shell’s Ribb’s caramélisé

Entrecôte beurre maître d’hôtel

300g, origine U.E

Magret de canard , sauce miel romarin

Côtelettes d'Agneau

Moules Marinières revisitées by Shell's, frites maison

Pavé de Marlin, sauce passion

Tataki de Thon, sauce soja

Gambas géantes grillées , mayonnaise maison

Poisson du jour, grillé

Prix en fonction du grammage

Linguine de Gambas géantes et crevettes

Linguines, Gambas snacké , crevettes et bisque de crustacés

Burger du Shell’s

Steak, salade, tomate, oignons, cheddar, bacon et sauce burger

Chicken Burger

Tenders, salade, tomate, oignons, cheddar, bacon et sauce burger

Fish Burger du Shell’s

Steak de Poisson (selon arrivage), salade, tomate et sa mayonnaise maison

Coeur coulant au chocolat

Boule de glace pacane

Crème brûlée

Tiramisu nutella spéculos

Pain perdu caramel beurre salé et glace vanille pacane

Gaufre

Nappage au choix (nutella, caramel beurre salée, confiture)

Boule de glace

vanille des îles, vanille pacanes, chocolats, caramel beurre salée, praline, coco, rhum raisin, goyave, acérola, fraise, passion, ananas, mangue, prune de Cythère, citron vert

Vin de Sélection

A la découverte des grands cru AOC pouilly-Fumé

Brouilly AOC

Cru du beaujolais, Domaine pierre André

Côte du Rhône AOC

Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet (2019)

Pic St Loup AOC

Les Indomptables, Languedoc (2019)

AOC Lalande de Pomerol

Château la Vieille Forge- 2018

Sancerre AOC

Domaine serge Laloue (2018)

Crozes Hermitage AOC

Les Fées Brunes, Jean-Luc Colombo (2019)

Côte de Provence AOC

Château des Brigands (2019)

Côte de Provence AOC

Domaine Ott, BY Ott (2018)

Bandol AOC

Domaine Ott, Château Romassan (2018)

Loupiac AOC

Château Loupiac Gaudiet (2017)

Côte du Rhône AOC

Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet (2019)

AOC BOURGONGNE CHARDONNAY

Domaine de La BAUME

Sancerre AOC

Domaine serge Laloue - 2019

AOC Chablis premier cru

Domaine du Chardonnay, Vosgros

L’Hoste, Père et fils

Cuvée Léonie

Roederer Brut Premier

Cristal de Roederer Brut

Cristal de Roederer Brut

Roederer brut rosé

NEISSON 107

Boisé, Vanillé, Toasté

NEISSON 105 BIO

Epices, Réglisse, Canne Fraiche

NEISSON Vieux BIO

Epicé, boisé, fruité

NEISSON 15 ans

Epices vanille, agrumes confits

NEISSON 18 ans

boisé, notes de cacao, fruité

NEISSON 21 ans

Sensuel, épices fines, fruits compotés

Favorite La Digue (rhum blanc)

Floral et citronné

Favorite Rivière Bel'Air (Rhum blanc)

Poivré note d'agrumes

Favorite Exploration N°2

Favorite Privilège pour Lulu

Boisé, fruité, vanillé

Favorite Cuvée Spéciale Flibuste

Onctueux, fruité, épices douces

Clément 10 ans

Rond, note de cannelle et fruits confits

Clément 2002

Puissant, fruité, boite à cigare

JM Millésime 2012

Boisé, toasté, épices

JM 2003

Noisette, vanille, fruits confits, tabac

Depaz 2002

fruits confits, café, pain d'épices

Depaz XO Cuvée Prestige

Chaleureux, notes d'épices et de noisettes

HSE XO Small Cask 2011

Boisé, fruité, note d'épices

HSE XO finish Rozelieure ou Klichoman

Note de Tourbe, épices

St james 12ans

Note de muscade, de pruneaux et de café grillé

St james 15ans

Note de muscade et de fruits en eau-de-vie sur un fond de bois grillé et bois sec

Trois Rivières Triple Millésime 1999-200-2010

Minérale, note d'agrume, épices douces

Trois Rivières Millésime 1999

Puissant, boisé, tannique

La Mauny XO

Sensuel, fruits confits, épices

Nikka From The Barrel

Nikka Coffey Grain

Bourbon Buffalo Trace

Connaisseurs Choice

(demander notre sélection)

Connoisseur Choice 1997

Whisky Kilchoman

Dalmore 2003

Dalmore 12 ans

Cognac Baron OTARD VS

Cognac D'Usse VSOP