9pieces
Liste des allergènesNems de poulets, samoussa et tempuras de crevettes
Liste des allergènessalade verte
Liste des allergènesPoisson du moment : thon
Liste des allergènesVinaigrette au lait de coco, ail, oignons, piment végétarien, échalote. Servie avec crudités. Disponible en version plat avec un accompagnement supplémentaire. (21€)
Tartare de thon graines de sésame, algues Wakamé ( algue verte ), échalotes, gingembre, sauce soja sucrer et salée
Liste des allergènesSalade verte, parmesan, croutons, anchois, Tenders, tomates
Liste des allergènes400g origine UE 2 accompagnements au choix
Liste des allergènes300g, origine U.E 2 accompagnements au choix
Liste des allergènes2 accompagnements au choix
Liste des allergènesPoivre, roquefort, créole, miel, champignon ,mayonnaise maison, cocktail
Steak de thon salade, tomates et sa mayonnaise maison
Liste des allergènesEffiloché de porc sauce bbq et sauce biggy, cheddar,oignons frits, bananes frit, pickles d’oignons rouges et roquette
Steak, salade, oignons, cheddar, tomates, bacon et sauce burger
Liste des allergènesTenders, salade, oignons, bacon, tomates, cheddar et sauce burger
Liste des allergènesÉcrasé de légumes peyi Crudités (laitue, carottes, choux) Riz Légume soleil Frites maison Frite patate douce Gratin de banane jaune
Sauce chorizo, ouassous flambés au rhum vieux
Liste des allergènesFrites ou frites de patates douces Sauce marinières, roquefort (+3euros) ail curry (+3 euros)
Liste des allergènesPoids selon arrivage Sauce mayonnaise maison Accompagnements au choix
Liste des allergènesPavé de dorade frit, deux accompagnement au choix, une sauce au choix
Écrasé de légumes peyi (banane jaune, igname, patate) Crudités (laitue, carottes, choux) Riz Frite maison frite de patates douces
disponible jusqu'à 12 ans.
Valable jusqu'à 12 ans 1 JUS DE FRUIT OU SIROP 1 PLAT steak, poisson ou poulet accompagné de frites ou frites patates douces 1 DESSERT (floup coco, grenadine, exotique ou 1 boule de glace)
Liste des allergènesUne boule vanille
Crème brûlée vanille
Avec son nappage caramel beurre salé maison ou Nutella et sa boule de glace vanille
Liste des allergènesCarrot cake, crumble ananas, crème cerise servi avec une boule de glace au choix
Vanille des îles, , chocolat, rhum raisin, maracuja, mangue, citron vert, goyave
Disponible du lundi au vendredi ( 17h à 19h) hors jours fériés.
2 cocktails identiques servis en même temps pour 13€, +1€ supplément fruité
Mojito, Virgin mojito, pinacolada, Virgin pinacolada, mai-tai, planteur, daiquiri, caipirinha.
2 Verres de villa des anges rouge, 8€
Mojito sans alcool + 1,00€ pour le supplément fruité
Sirop pastèque maison, Purée de fraise , Citron, Cranberry, Eau gazeuse
Sirop Pamplemousse, Citron vert, Orange fruit, Tonic, Sprite
Infusion Thé noir Earl Grey, Cranberry, Purée de fraise
Exotique ( mangue, banane, passion, citron ) ou fruits rouges ( fraise, framboise, griottes, cassis)
Orange et pamplemousse frais, citron vert, sirop de gingembre, jus de passion, menthe, sucre de canne
Piñacolada sans alcool
Liste des allergènesTi punch ou Sec
Ti punch ou Sec
Neisson élevé sous bois, Schrubb, Sirop d'Orgeat, Citron, Angosutra Bitter ( version Spicy + euros )
Tequila, citron, triple sec ( version Spicy + 1 euro )
Caïpirinha revisitée avec notre rhum AOC + 1,00€ pour le supplément fruité
Mojito revisité avec notre rhum AOC, variante Spicy Mojito + 1,00€ pour le supplément fruité
Vodka, Citron, Gingembre frais, Ginger Beer
Rhum vieux agricole, Ananas, Glace coco et vanille, Cannelle
Plus qu‘un cocktail, une expérience . La pastèque passe en mode luxe . Découvre notre version du sino bol avec la pastèque sous toutes ses formes avec de la tequila. Accompagné de son shooter de pétillant a la pornstar martini .
Rhum vieux, Sirop de passion maison, Liqueur de pastèque, Jus de passion, Citron, Angostura, Top Schweppes pomme ( cocktail fruité et sucré )
Rhum vieux , citron vert , sirop de pomme / cannelle maison , triple sec , jus de passion , angostura bitter .
Vodka jus de citron vert, purée de leetchi, , jus d’ananas sirop de rose, ( cocktail sucré, floral )
Vodka , citron vert , sirop et liqueur de passion fraîche maison , jus de passion , sirop de vanille , mousse prosecco/bissap maison .
Cognac , citron vert , shrubb, sirop d.agrumes maison , aloe vera , ginger maison infusée citronnelle bissap
Original ou Red
Agrume / pomme
agrumes
Goyave, Orange, Cranberry, Pomme, maracuja
Boisé, Vanillé, Toasté
Epices, Réglisse, Canne Fraiche
Epicé, boisé, fruité
Fruits confits, épices fines, boisé
Vieux 2005
Epices vanille, agrumes confits
boisé, notes de cacao, fruité
Sensuel, épices fines, fruits compotés
Rond, note de cannelle et fruits confits
Puissant, fruité, boite à cigare
Chaleureux, notes d'épices et de noisettes
Note de Tourbe, épices
Note de muscade, de pruneaux et de café grillé
Note de muscade et de fruits en eau-de-vie sur un fond de bois grillé et bois sec
Venez déguster nôtre coup de cœur du moment (12cl)
P.FERRAUD et FILS 2022
Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet (2021)
Les Indomptables, Languedoc (2024)
Cabernet sauvignon
MOULIN D'ISSAN
Cabernet sauvignon
Saint-Emilion grand cru 2020 AOC
Côte de Provence
Vin de Provence 2024
Domaine Ott, Château Romassan (2021)
Monbazillac (2021)
Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet (2022)
Bouchard Père et Fils
Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet (2022)
Clos des Lunes- Lune d'argent 2020