Sirop Pamplemousse, Citron vert, Orange fruit, Tonic, Sprite
Mojito sans alcool + 1,00€ pour le supplément fruité
Sirop pastèque maison, Purée de framboises , Citron, Cranberry, Eau gazeuse
Infusion Thé noir Earl Grey, Cranberry, Purée de pêche.
Exotique ( mangue, banane, passion, citron ) ou fruits rouges ( fraise, framboise, griottes, cassis)
Orange et pamplemousse frais, citron vert, sirop de gingembre, jus de passion, menthe, sucre de canne
Piñacolada sans alcool
Liste des allergènesTi punch ou Sec
Ti punch ou Sec
Neisson élevé sous bois, Schrubb, Sirop d'Orgeat, Citron, Angosutra Bitter
Tequila, citron, triple sec
Caïpirinha revisitée avec notre rhum AOC + 1,00€ pour le supplément fruité
Mojito revisité avec notre rhum AOC, variante Spicy Mojito + 1,00€ pour le supplément fruité
Vodka, Citron, Gingembre frais, Ginger Beer
Rhum vieux agricole, Ananas, Glace coco et vanille, Cannelle
Plus qu‘un cocktail, une expérience . La pastèque passe en mode luxe . Découvre notre version du sino bol avec la pastèque sous toutes ses formes avec de la tequila. Accompagné de son shooter de pétillant a la pornstar martini .
Vodka au sésames, jus d’ananas, liqueur de café marié à la liqueur d’abricot, mousse de café maison
Rhum vieux, Sirop de passion maison, Liqueur de pastèque, Jus de passion, Citron, Angostura, Top Schweppes pomme ( cocktail fruité et sucré )
Vodka jus de citron vert, purée de leetchi, , jus d’ananas sirop de rose, ( cocktail sucré, floral )
Gin infusé au deux poivres, citron vert, sirop d’agrumes maison, liqueur de fleur de sureau, jus d’aloé vera.
Cognac Gauthier, sirop de piment maison, citron vert, jus de goyave,jus de passion,purée de cerise, ginger beer
Rhum vieux, infusion thé earl grey, jus de passion, citron, sirop de pamplemousse, fumé au thym. (Cocktail clarifié)
Rosé, sirop de fleur de sureau, citron vert, shrubb, sirop d’agrumes maison, swcheppes agrumes.
Original ou Red
Tonic
agrumes
Goyave, Orange, Passion, Mangue, Cranberry, Pomme
9pieces
Liste des allergènessalade verte
Liste des allergènesNems de poulets, samoussa et tempuras de crevettes
Liste des allergènesPoisson du moment : thon
Liste des allergènesVinaigrette au lait de coco, ail, oignons, piment végétarien, échalote. Servie avec crudités. Disponible en version plat avec un accompagnement supplémentaire. (21€)
Tartare de thon graines de sésame, algues Wakamé ( algue verte ), échalotes, gingembre, sauce soja sucrer et salée
Liste des allergènesBurratina, tomate, pesto et copeaux de parmesan, croûtons
Liste des allergènesLangouste, champignons, carottes, oignons, béchamel, vin blanc, parmesan et sa petite crudité.
Liste des allergènesSalade verte, parmesan, croutons, anchois, Tenders
Liste des allergènesLinguine pesto et burrata
Écrasé de légumes pei Crudités (laitue, carottes, choux) Riz Légume soleil ( aubergines, courgettes, poivrons, carottes) Frite de patate douce Frites maison Gratin de banane
300g, origine U.E 2 accompagnements au choix
Liste des allergènes400g origine UE 2 accompagnements au choix
Liste des allergènes2 accompagnements au choix
Liste des allergènesSauce chorizo, ouassous flambés au rhum vieux, , moules
Liste des allergènesPoids selon arrivage Sauce mayonnaise maison Accompagnements au choix
Liste des allergènesPavé de dorade frit, deux accompagnement au choix, une sauce au choix
Frites ou frites de patates douces Sauce marinières ou roquefort (+3euros)
Liste des allergènesSaumon et gambas
Steak de thon salade, tomates et sa mayonnaise maison
Liste des allergènesSteak, salade, oignons, tomate cheddar, bacon et sauce burger
Liste des allergènesÉcrasé de légumes pei Crudités (laitue, carottes, choux) Riz Légume soleil Frites maison
Tenders, salade, oignons, tomates cheddar, bacon et sauce burger
Liste des allergènesdisponible jusqu'à 12 ans.
Valable jusqu'à 12 ans 1 JUS DE FRUIT OU SIROP 1 PLAT steak, poisson ou poulet accompagné de frites ou frites patates douces 1 DESSERT (floup coco, grenadine, exotique ou 1 boule de glace)
Liste des allergènesCrème brûlée vanille
Mousse cacahouète/coco, et boule de glace pacane
Boule de glace vanille pacane
Liste des allergènesAvec son nappage caramel beurre salé maison ou Nutella et sa boule de glace vanille pacane
Liste des allergènesVanille des îles, vanille pacane, chocolat, coco, rhum raisin, maracuja, mangue, citron vert, goyave
Pannacotta exotique ( mangue, maracuja, banane, citron vert), financier amande, tuile amandes et boule de glace au choix
Boisé, Vanillé, Toasté
Epices, Réglisse, Canne Fraiche
Epicé, boisé, fruité
Fruits confits, épices fines, boisé
Vieux 2005
Epices vanille, agrumes confits
boisé, notes de cacao, fruité
Sensuel, épices fines, fruits compotés
Rond, note de cannelle et fruits confits
Puissant, fruité, boite à cigare
Chaleureux, notes d'épices et de noisettes
Note de Tourbe, épices
Note de muscade, de pruneaux et de café grillé
Note de muscade et de fruits en eau-de-vie sur un fond de bois grillé et bois sec
Venez déguster nôtre coup de cœur du moment (12cl)
P.FERRAUD et FILS 2022
Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet (2021)
Les Indomptables, Languedoc (2024)
MOULIN D'ISSAN
Saint-Emilion grand cru 2020 AOC
Côte de Provence
Vin de Provence 2024
Domaine Ott, Château Romassan (2021)
Monbazillac (2021)
Parallèle 45 Bio, Maison Paul Jaboulet (2022)
Bouchard Père et Fils
Victor Berard 2021